Чем можно заменить лапшу для чапче в современных рецептах?

Лапшу для чапче в современных рецептах можно заменить на следующие ингредиенты:

• Соевые проростки. korshop.ru Например, в варианте «конг намуль чапче». korshop.ru
• Фунчоза. telegra.ph www.nur.kz Её используют, если нет традиционной лапши из батата. telegra.ph
• Кабачковая соломка. korshop.ru Например, в овощном чапче по рецепту с кабачком цукини. korshop.ru
• Рисовые клецки тток. korshop.ru Например, в варианте «тток чапче». korshop.ru

Также в качестве альтернативы лапше можно использовать огурцы, очистив их ленточками. www.tastingtable.com