Чем можно заменить кукурузную муку в блинах, чтобы они не теряли вкус?

Несколько вариантов, чем можно заменить кукурузную муку в блинах, чтобы они не теряли вкус:

• Пшеничная мука. foodsguy.com Она имеет похожую текстуру, но не содержит кукурузы. foodsguy.com
• Манная крупа. foodsguy.com Она имеет похожую текстуру, но совершенно иной вкус, чем кукурузная мука. foodsguy.com
• Молотые семена льна. foodsguy.com По текстуре они похожи на кукурузную муку, но отличаются по вкусу. foodsguy.com
• Гречневая мука. vk.com www.bolshoyvopros.ru Блины из неё получаются вкусными. www.bolshoyvopros.ru
• Рисовая мука. vk.com www.marieclaire.ru Она аналогична пшеничной, но нежнее. vk.com

При выборе замены стоит учитывать, что вкус и структура готового блюда могут измениться. www.povarenok.ru Лучше рассматривать каждый рецепт индивидуально. www.povarenok.ru