Чем можно заменить красное вино в рецептах подливы?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Несколько вариантов, чем можно заменить красное вино в рецептах подливы:

Разбавленный гранатовый или виноградный сок. dzen.ru Для кислинки можно смешать сок с несколькими каплями яблочного уксуса или лимонного сока. dzen.ru

Куриный, говяжий или овощной бульоны. woman.rambler.ru У них более мягкий вкус, чем у вина. woman.rambler.ru Если нужно придать блюду кислый оттенок, можно смешать столовую ложку уксуса с чашкой бульона. woman.rambler.ru

Красный винный уксус. woman.rambler.ru Его кислотность сделает замену подходящей для деглазирования сковороды. woman.rambler.ru Уксус более кислый, чем вино, поэтому его нужно разбавить водой (примерно 1:1). vk.com

Заменители вина нужно подбирать в зависимости от вкусовых предпочтений и типа блюда. dzen.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?