Гранат в слоёном салате можно заменить, например, киви. 15 Например, в салате «Малахитовый браслет» вместо гранатовых зёрен используют порезанный киви, выкладывая его вторым слоем. 1
Также в качестве альтернативы можно приготовить салат «Нефритовый браслет» с куриной грудинкой, киви и картофелем. 5