Цедру в рецепте лимонада можно заменить на следующие ингредиенты:

• Цедра других цитрусовых. 14 Например, лайма или апельсина. 14 Вкус и аромат напитка будут отличаться, но он всё равно получится вкусным и ароматным. 4
• Лимонный сок. 1 В некоторых рецептах свежевыжатый лимонный сок можно заменить цедрой, чтобы придать напитку кислинку. 1
• Лимонный экстракт. 1 Его предлагают использовать в соотношении 1:1, но так как экстракт лимона, как правило, имеет более концентрированный вкус, чем цедра, рекомендуется использовать только половину этого количества. 1
• Сушёная лимонная цедра. 1 Её можно купить и использовать вместо свежей, но перед применением, скорее всего, придётся её чуть замочить. 4

Выбор замены зависит от личных предпочтений и доступных ингредиентов.