Чем можно разнообразить вкус и цвет домашних леденцов?

Для разнообразия вкуса и цвета домашних леденцов можно использовать следующие ингредиенты и методы:

• Пищевые красители. otvet.mail.ru m.ok.ru Подойдут любые — сухие, гелевые, жиро- и водорастворимые. journal.tinkoff.ru Порошковый краситель нужно хорошенько размешать с водой до прогревания, чтобы конфеты были окрашены равномерно. otvet.mail.ru
• Кандурин. journal.tinkoff.ru Это тоже пищевой краситель, который придаст леденцам перламутровый блеск. journal.tinkoff.ru Его можно добавить по желанию. journal.tinkoff.ru
• Ароматизаторы. otvet.mail.ru В качестве ароматизатора для леденцов может выступать цедра цитрусовых, кофе, розовая или померанцевая вода, либо синтетические пищевые ароматизаторы. otvet.mail.ru
• Соки. otvet.mail.ru vk.com Вместо воды можно использовать любой сок, это придаст конфетам особый вкус и сделает их более аппетитными и красивыми. zaryakubani.ru
• Кондитерские посыпки. m.ok.ru С ними леденцы получаются не просто яркие, а нарядные и праздничные. m.ok.ru
• Пищевые блестки. m.ok.ru Блестки бывают разной формы и разного цвета. m.ok.ru Они могут служить хаотичным украшением или выполнять определённые функции (например, круглые блестки станут игрушками на леденцовой ёлочке). m.ok.ru