Чем можно разнообразить классический рецепт рамена?

Для разнообразия классического рецепта рамена можно добавить следующие ингредиенты:

• Мясо. food.ru Филе курицы или индейки, ломтики свинины или говядины, бекон и даже ветчина. food.ru
• Морепродукты. food.ru Чаще всего готовят с креветками, но подойдут также мидии, устрицы, кальмары. food.ru
• Яйца. food.ru Наиболее подходящими считаются маринованные, с жидким желтком. food.ru Но подойдут и яйца, сваренные вкрутую. food.ru
• Водоросли. food.ru Они придают тот самый морской вкус и аромат, который будет кстати не только в рыбном, но и в мясном рамене. food.ru
• Зелёный лук. food.ru Измельчить и посыпать сверху. food.ru
• Овощи. food.ru Использовать любые: кукурузу, капусту, морковь, дайкон, любые ростки, лук-порей, репчатый лук. food.ru
• Грибы. food.ru Лучше всего взять не шампиньоны, а любые азиатские. food.ru
• Ломтики сыра. thegirl.ru Добавить один ломтик сыра поверх рамена и перемешать. thegirl.ru Он должен расплавиться и придать бульону приятную сливочность. thegirl.ru

Выбор ингредиентов зависит от личных предпочтений.