Бычий корень не считается съедобным продуктом для человека, так как это половой орган быка. 14
Однако бычий корень может использоваться в качестве лакомства для собак. 14 Он имеет запах и вкус, который нравится животным, а также содержит полезные элементы и аминокислоты. 1 При этом корень нельзя давать слишком часто, достаточно радовать питомца 2–3 раза в неделю. 1
Следует отметить, что сырой бычий корень может быть опасен, так как есть риск заражения гельминтами и интоксикации животного. 1 Также не рекомендуется давать корень маленьким декоративным породам, пожилым собакам и питомцам с проблемами с зубами. 1