Свити — это гибрид помело и грейпфрута. 13 Был выведен с целью сделать грейпфрут слаще. 3
По форме и размеру свити похож на грейпфрут, но имеет отчётливо зелёную кожуру, даже когда спелый. 1 От грейпфрута свити взял сочность и небольшую горечь, а от помело — толстую кожуру и приятный сладкий вкус мякоти. 1
Употребляют этот цитрус в основном в свежем виде. 3 Из цедры можно приготовить цукаты, а мякоть используют для соков и джемов, добавляют в фруктовые и овощные салаты. 3
Свити содержит большое количество клетчатки, витамины А, В, С, минералы и микроэлементы. 2