Да, шведы на самом деле едят сюрстрёмминг. 15 Это традиционное шведское блюдо из консервированной квашеной балтийской сельди (салаки). 1
Несмотря на специфический вкус и аромат, сюрстрёмминг считается деликатесом и достойным угощением в Швеции, хотя даже там его не принято есть каждый день. 1