В чем заключается концепция 'мидийного места' в ресторанном бизнесе?

Концепция «Мидийного места» в ресторанном бизнесе заключается в сочетании ресторанного качества блюд с форматом уличной еды. telegra.ph

Основные особенности концепции:

• Ресторанное качество. telegra.ph В основе концепции лежит использование только свежих, качественных продуктов и оригинальных рецептов. telegra.ph
• Формат Street Food/Fast Food. telegra.ph Это позволяет гостям наслаждаться блюдами быстро и удобно, не тратя время на долгие приготовления. telegra.ph
• Доступность. telegra.ph «Мидийное место» — это не роскошный ресторан, а доступное для всех заведение, где каждый может попробовать вкусные и свежие мидии. telegra.ph

Заказ в заведениях сети происходит у стойки, а блюда гостям выносят раннеры. www.cafe-future.ru Такой формат ускоряет процессы и снижает цены, так как на персонал тратится меньше, чем в среднем ресторане. www.cafe-future.ru