Разница между зелёной и оранжевой тыквой заключается в цвете кожуры — это разные сорта тыквы. www.bolshoyvopros.ru
Некоторые особенности зелёной и оранжевой тыкв:
- Мякоть: у оранжевой тыквы обычно волокнистая и рыхлая, а у зелёной — похожа на суфле, очень сладкая и нежная. dzen.ru
- Вкус: существует множество сортов, которые одинаковы по цвету, но отличаются по вкусу. www.bolshoyvopros.ru Например, одна зелёная тыква может быть очень сладкой и с ярко выраженным тыквенным ароматом, а другая — не сладкой, практически без аромата. www.bolshoyvopros.ru
- Размер: зелёную тыкву можно вырастить больших размеров. www.bolshoyvopros.ru
Время, необходимое тыкве для превращения из зелёной в оранжевую, варьируется в зависимости от сорта и условий выращивания. justalittlebite.com