Основное отличие сапки от обычной тяпки заключается в форме лезвия:

• Сапка имеет полукруглое, заострённое на конце лезвие. 3 Этот инструмент многофункционален: используется для выбивания лунок в земле, создания грядок, рядков, окучивания. 1 Может применяться и для борьбы с сорняками. 1
• Обычная тяпка оснащена широким невысоким лезвием и прямой режущей кромкой. 3 Основное назначение такого инструмента — прополка, удаление сорняков. 3

Таким образом, сапка предназначена для конкретных задач, связанных с обработкой почвы, в то время как обычная тяпка более универсальна и используется для широкого спектра работ на огороде (создание грядок, прополка, окучивание). 12