Некоторые отличия между белыми грибами и подберёзовиками:
- Ножка: у белого гриба она плотная, с утолщением у основания, у подберёзовика — более длинная и рыхлая, часто с чешуйками. www.bolshoyvopros.ru
- Шляпка: у белого гриба она плотная и твёрдая, у подберёзовика — мягкая и рыхлая, особенно нижняя часть. www.bolshoyvopros.ru
- Цвет шляпки: у белого гриба она светло-коричневая, у подберёзовика — тёмно-коричневая. www.bolshoyvopros.ru
- Мякоть на срезе: белый гриб на срезе не темнеет, у подберёзовика срез быстро чернеет. www.bolshoyvopros.ru otvet.mail.ru
- Запах: белый гриб имеет более выраженный запах. www.bolshoyvopros.ru
- Внутренняя сторона шляпки: у белого гриба она жёлтая, у подберёзовика — белая. www.bolshoyvopros.ru
Подберёзовик — общее название группы грибов, включающее в себя несколько видов: подберёзовик чёрный, серый, розоватый, жестковатый и другие. m.ok.ru