Почему не рекомендуется открывать чеснок весной в ранние сроки?

Чеснок не рекомендуется открывать весной в ранние сроки из-за возможных возвратных холодов. dzen.ru

Даже если чеснок не замёрзнет, отрицательные температуры для него могут оказаться вредными. dzen.ru Например, из-за заморозков у открытого озимого чеснока могут появиться жёлтые кончики. dzen.ru

Укрывной материал с чеснока снимают после полного схода снега и когда температура за сутки не будет опускаться ниже –6 градусов. vk.com Однако точно сказать, когда это делать, нельзя, так как сроки для каждого региона будут разными. vk.com