Котовник считается ценным медоносом в пчеловодстве, потому что даёт много нектара. 1 1 цветок растения за сутки выделяет 0,1–0,6 мг нектара. 1
Кроме того, котовник привлекает пчёл ярким запахом, что способствует их активности. 2 Некоторые пасечники специально высаживают котовник возле пчелиных ульев. 2
Также котовник охотно посещается пчёлами даже в засуху. 5 Мёд, полученный с котовника, янтарного цвета, ароматный и приятный на вкус. 5