Кизил считается ценным медоносом, потому что цветёт одним из первых среди плодовых растений и служит источником раннего взятка для пчёл. 13
Кроме того, в цветках кизила много пыльцы. 4
Однако у растения есть особенность: цветки кизила появляются рано, когда температура воздуха около +12 °С, а для опыления пчёлами нужен более высокий температурный режим. 2 Поэтому рекомендуется высаживать несколько деревьев кизила, чтобы ветром пыльца могла переноситься с одного на другое и растения могли опылять друг друга. 2