Инжир выращивают в субтропическом климате, потому что это теплолюбивое растение, которому требуется комфортная температура и длинный световой день. 1
В таких условиях инжир произрастает в природе, где минусовые температуры в зимний период редки, а во влажное лето растение даёт три урожая за один год. 2
Однако в зависимости от сорта инжир может переносить понижения температуры до –10…–20 °С, поэтому в условиях России может приносить хотя бы один урожай за год. 2 Например, в условиях Кубани, Абхазии, Кавказа, где более благоприятный климат, инжир может приносить по два урожая в год. 2
В средних и северных районах России инжир можно выращивать в комнатных условиях. 2 В открытом грунте в средней полосе его возделывают только как укрывную культуру, так как он редко выносит сильные морозы и нуждается в хорошем укрытии на период холодов. 2