Брюква называется «сибирским чудом» из-за того, что считается, что дикий корнеплод изначально обитал в Сибири. 1

Учёные спорят о родине брюквы: одни предполагают, что она появилась в Средиземноморье от случайного скрещивания листовой капусты и репы. 2 Другие уверены, что родина корнеплода — Сибирь. 2 В этом есть логика, ведь брюква — холодостойкое растение. 2

Также брюква обладает большим количеством полезных свойств: положительно влияет на обменные процессы в организме, повышает иммунитет, укрепляет кости и зубы, а также выводит из организма холестерин. 14

Таким образом, название «сибирское чудо» связано с происхождением и полезными свойствами этого корнеплода.