Дыни лучше всего покупать во время их сезона, когда они уже созрели: в середине-конце летних месяцев. 2 В России первые дыни созревают в конце июля, однако пик сбора приходится на середину августа. 1

По словам врача-диетолога Елены Соломатиной, идеальное время для покупки дыни — конец лета — начало осени. 4 Если погода тёплая, дыни могут идти вплоть до октября. 4

Наиболее полезны дыни более поздних сроков созревания, потому что их выращивают не под плёночными покрытиями и используют меньше ядохимикатов и минеральных удобрений. 5

При выборе дыни также стоит обратить внимание на целостность кожуры: лучше не покупать плод с повреждениями или загниваниями. 1