Некоторые отличия между дикой и садовой голубикой, в том числе в условиях Забайкалья:
- Место произрастания: дикая голубика растёт в дикой природе, на садовых участках она вряд ли приживётся. xn--80aagchebveo1advbvqjs.xn--p1ai Садовая голубика выведена на основе таёжных ягод и предназначена для возделывания. xn--80aagchebveo1advbvqjs.xn--p1ai
- Высота куста: дикая голубика обыкновенная — низкорослый кустарник высотой 30–50 см. www.vhoz.ru Садовая голубика высокорослая образует мощные раскидистые кусты высотой 1,8–2,2 м. www.vhoz.ru
- Размер ягод: у дикой голубики ягоды некрупные, в диаметре до 1 см, во вкусе преобладает кислинка. www.vhoz.ru У садовой голубики ягоды более крупные, в диаметре 1,7–2 см. www.vhoz.ru
- Урожайность: у дикой голубики урожайность небольшая из-за мелкого размера ягод и небольшой высоты куста, от 200 г до 1 кг ягод с куста. www.vhoz.ru У садовой голубики урожайность значительно выше — до 6 кг с куста. www.vhoz.ru
- Аромат и содержание витаминов: садовая голубика менее ароматна, содержит чуть меньше витаминов, чем дикая. abekker.ru
Также дикие сорта, как правило, имеют более концентрированный вкус, тогда как культурные сорта более сочные, однако не так богаты антиоксидантами, как дикая голубика. www.gastronom.ru