Какие особенности и польза свеклы с белыми прожилками?

Особенности свёклы с белыми прожилками:

• Могут быть особенностями сорта. www.novochag.ru Например, белые прожилки обычно наблюдаются у кормовых сортов свёклы, которые считаются более низкого качества и используются в качестве корма для животных в сельском хозяйстве. semena-zakaz.ru
• Могут появиться из-за неблагоприятных погодных условий. www.novochag.ru dzen.ru Жёсткие светлые прожилки могут возникнуть в результате длительной засухи или, наоборот, продолжительных дождей. www.novochag.ru
• Могут указывать на неправильный полив. dzen.ru Белые круги в свёкле могут указывать на недостаточный или неправильный полив корнеплода. www.novochag.ru
• Могут появиться из-за бедной почвы. www.novochag.ru dzen.ru К появлению белых пятен в свёкле приводит недостаток калия и переизбыток азотных удобрений. www.novochag.ru

Польза свёклы с белыми прожилками: её не стоит выбрасывать, она вполне подходит как для употребления в пищу, так и для консервирования. www.novochag.ru Опытные хозяйки рекомендуют брать именно полосатую свёклу для приготовления борща, так как тогда блюдо приобретает насыщенный вкус, а другие овощи не окрашиваются. dzen.ru