Как устроена голландская печь и чем она отличается от других видов печей?

Голландская печь устроена следующим образом: это высокая прямоугольная печь с большой топливной камерой. ru.wikipedia.org Под камеры сплошной (глухой), без колосниковой решётки. ru.wikipedia.org Воздух в топливник поступает через приоткрытую топочную дверцу. ru.wikipedia.org Дымоход многооборотный, состоящий из 3–10 (обычно 6) вертикальных каналов, соединённых последовательно: дым из топочной камеры поднимается по первому каналу и опускается по второму, снова поднимается по третьему и так далее. ru.wikipedia.org

От других видов печей голландская печь отличается:

• Компактностью. vk.com dg-home.ru Она занимает мало места в комнате, но может обогревать довольно большую площадь — до 50–60 м². www.m-kamin.ru
• Многоканальной системой дымохода. {6-host} Дымоходные каналы расположены вертикально и соединены последовательно. {6-host} Количество каналов может варьироваться от 3 до 6–8 штук. {6-host}
• Отсутствием колосника и поддувала. {6-host} В таких условиях интенсивное горение невозможно, топливо тлеет, и, как следствие, тепло высвобождается постепенно. {6-host} Кислород поступает через дверцу топливника. {6-host}
• Особенностью кладки. {6-host} Стены выкладываются в полкирпича. {6-host} Благодаря такому приёму вес постройки сравнительно небольшой, что снижает требования к фундаменту, и ускоряет нагрев. {6-host}

От русской печи голландская отличается тем, что используется лишь для отопления помещения, в то время как русская печь более функциональна: она не только греет, но и позволяет готовить еду. vk.com