Чтобы рассчитать количество ящиков для безопасной перевозки яблок, нужно учитывать размер фруктов и ящиков. 3 Количество рядов, которые следует укладывать в один короб, разное в зависимости от размера и сорта плодов, а также от размера самих коробов. 3 В среднем для удобной упаковки рекомендуют укладывать два ряда плодов в коробку. 3

Некоторые правила перевозки яблок:

• Яблоки одинакового размера укладывают правильными рядами, при этом вес коробки в среднем составляет 35 кг. 2
• Между слоями яблок располагают прокладку из синтетического материала или картона, чтобы сохранить целостность нижних слоёв. 2
• Каждую коробку маркируют с указанием вида продукции, веса, страны происхождения и другой информации в соответствии с требованиями законодательства. 3
• Ящики с яблоками погружают на поддоны. 2 Важно располагать их так, чтобы сверху оставалось пространство не менее 50 см, минимальное расстояние от стены — 3 см. 2
• Чтобы при перевозке происходила циркуляция воздуха, не следует устанавливать вплотную более 3 ящиков. 2

Для перевозки яблок часто используют контейнеры или автомобильные рефрижераторы, так как эти фрукты чувствительны к температуре окружающей среды. 2 Оптимальное значение показателя — +4 °C. 2