Как промышленное получение яблочной кислоты влияет на окружающую среду?

Промышленное получение яблочной кислоты может оказывать следующее влияние на окружающую среду:

• При ферментативном методе для получения яблочной кислоты используются различные микроорганизмы и широкий спектр возобновляемых субстратов. biotechnologyforbiofuels.biomedcentral.com Это делает процесс более универсальным и независимым от ископаемых ресурсов. biotechnologyforbiofuels.biomedcentral.com Однако длительный период ферментации может быть препятствием для промышленного применения этого метода. biotechnologyforbiofuels.biomedcentral.com
• При производстве фумаровой кислоты обычно используются продукты на основе нефти, что может привести к потенциальной угрозе безопасности конечного продукта. biotechnologyforbiofuels.biomedcentral.com

Также в процессе промышленного получения яблочной кислоты могут происходить выбросы в окружающую среду в результате использования технологических вспомогательных средств, в качестве промежуточного этапа дальнейшего производства другого вещества или в составе материалов. atamanchemicals.com

Для улучшения экологического состояния производства можно использовать технологии, позволяющие сократить объёмы образования отходов, сточных вод и газовых выбросов. cyberleninka.ru