Для описания запахов на английском языке можно использовать следующие слова и прилагательные:

• Odor, smell — универсальное слово для обозначения запахов. 1
• Fragrance — аромат, чаще всего используется в значении слова «парфюм» и для обозначения цветочных ароматов. 1
• Aroma — тоже аромат, но с более широким ассортиментом, например аромат цветов, еды. 1
• Stink и stench — вонь, отвратительный запах. 1

Для описания хороших запахов можно использовать следующие слова:

• Aromatic — ароматный; ароматический (травы, масла). 2
• Fragrant — благоухающий (аромат духов). 2
• Floral — цветочный (пионы). 2
• Fresh — свежий (постельное бельё, трава после дождя). 2
• Savory — пикантный (еда с богатым вкусом, солёным и немного острым). 2
• Tangy — терпкий (свежевыжатый лимон, морской воздух). 2

Для описания плохих запахов подойдут, например, такие слова:

• Smelly — вонючий (грязные носки). 2
• Acrid — едкий (выхлопные газы). 2
• Putrid — гнилой (мусорка). 2
• Fetid — зловонный (дыхание). 2
• Musty — заплесневелый (влажная комната). 2
• Fusty — затхлый (шкаф со старыми вещами). 2
• Sour — прокисший (молоко). 2