Менеджер гостиничного бизнеса отвечает за управление и координацию работы гостиницы или отеля, обеспечивая высокий уровень обслуживания гостей. 2
Некоторые задачи, которые входят в его обязанности:
- Управление персоналом. 24 Набор, обучение и координация работы сотрудников гостиницы, включая фронт-офис, обслуживание номеров, ресторан и технический персонал. 2
- Обеспечение качества обслуживания. 2 Поддержание высоких стандартов обслуживания во всех аспектах работы гостиницы, от чистоты номеров до качества питания и сервиса. 2
- Финансовое управление. 2 Контроль за бюджетом, управление расходами и доходами, анализ финансовых отчётов. 2
- Работа с клиентами. 2 Решение проблем и жалоб клиентов, улучшение клиентского опыта и обеспечение высокого уровня удовлетворённости гостей. 2
- Маркетинг и продажи. 2 Разработка и реализация маркетинговых стратегий для привлечения новых клиентов и удержания существующих, включая акции и специальные предложения. 2
- Управление закупками. 2 Закупка необходимых товаров и услуг, включая еду, напитки, уборочные и хозяйственные принадлежности. 2
- Соблюдение законодательства. 2 Гарантия соответствия всей деятельности гостиницы законодательным и нормативным требованиям. 2
- Планирование и организация событий. 2 Организация конференций, встреч и других мероприятий, проходящих в гостинице. 2
- Поддержание связей с поставщиками. 2 Управление отношениями с внешними поставщиками и партнёрами. 2
- Мониторинг тенденций индустрии. 2 Слежение за тенденциями в гостиничном бизнесе и внедрение нововведений для улучшения сервиса и операционной эффективности. 2