Чем отличается состав грунтовых и тепличных помидоров?

Состав грунтовых и тепличных помидоров отличается рядом факторов:

• Грунтовые помидоры содержат больше полезных элементов, так как они вобрали в себя вещества из почвы. mk-kz.kz В их составе есть витамины C, бета-каротин, витамин A и другие. myfoodbro.ru
• Тепличные помидоры растут в специально подобранной смеси — гидропонике, которая содержит химикаты — ускорители роста. mk-kz.kz Эти добавки накапливаются в тепличных овощах. mk-kz.kz

Кроме того, грунтовые помидоры обычно слаще и ароматнее тепличных. {8-host}

Также в тепличных томатах в процессе созревания количество кислот начинает снижаться, а количество сахаров увеличивается. www.1tv.ru Кроме того, в них накапливается вещество ликопин, который помогает организму бороться с раковыми клетками. www.1tv.ru

Выбор между грунтовыми и тепличными помидорами зависит от личных предпочтений и потребностей.