Чем отличается ферментация семян томатов от прямого посева без сбраживания?

Ферментация семян томатов отличается от прямого посева без сбраживания тем, что в процессе ферментации семена проходят обеззараживание и лучше всходят. ecotomato.ru www.newsinfo.ru

Некоторые преимущества ферментации:

• Разрушение защитного геля. www.newsinfo.ru Каждое семя томата покрыто тонким слоем геля, который содержит природные ингибиторы, задерживающие прорастание. www.newsinfo.ru Во время ферментации микробы разрушают гель и уничтожают патогены, которые могли бы вызвать болезни. www.newsinfo.ru
• Естественный отбор сильных семян. www.newsinfo.ru Слабые и пустые обычно всплывают на поверхность жидкости и легко удаляются. www.newsinfo.ru
• Размягчение кожицы. msk.teplicy.ru Благодаря этой процедуре кожица размягчится, что в дальнейшем облегчит прорастание. msk.teplicy.ru

Без ферментации семена часто заражены грибками и хуже всходят. www.newsinfo.ru Особенно тяжело даётся прорастание старых семян, которые были высушены, минуя стадию сбраживания. ecotomato.ru