Некоторые отличия конструкции автоцистерн для перевозки пищевых жидкостей и бензовозов:

• Материалы изготовления. 28 Для пищевых цистерн используют безопасные материалы, не выделяющие вредных веществ. 3 Для бензовозов — нержавеющую или углеродистую сталь с антикоррозийным покрытием. 1
• Изотермический корпус. 25 В пищевых цистернах он обеспечивает поддержание требуемой температуры транспортируемой жидкости. 25 Для этого используется слой минеральной изоляции. 2 В бензовозах в некоторых случаях применяется теплоизоляция для сохранения стабильной температуры топлива при перевозке. 1
• Секции. 14 В бензовозах цистерна внутри разделена на секции (от 2 до 8) для предотвращения смешивания разных видов топлива и уменьшения колебаний жидкости при движении. 1 В пищевых цистернах некоторые модели также разделены на отсеки для одновременной перевозки разных грузов. 9
• Система вентиляции. 1 В бензовозах она включает предохранительные клапаны, которые поддерживают стабильное давление внутри цистерны и предотвращают утечку паров топлива. 1 В пищевых цистернах для обеспечения чистоты и санитарных требований предусмотрена возможность эффективной мойки ёмкости по завершению каждого рейса. 9

Таким образом, конструкция автоцистерн для перевозки пищевых жидкостей и бензовозов отличается учётом специфики перевозимых жидкостей и требований к условиям их транспортировки.