Разница между функциями expect и interact в скриптах автоматизации заключается в их назначении.

Expect отвечает за ожидание данных, выводимых программой. 12 При написании скрипта можно указать, какого именно вывода он ждёт и как на него нужно реагировать. 1

Interact, в свою очередь, позволяет переключиться на «ручной» режим управления программой. 12 Это полезно, когда автоматизируемые программы требуют ввода конфиденциальных данных, например паролей, которые не хочется хранить в виде обычного текста в коде скрипта. 12

Таким образом, expect фокусируется на автоматизации ожидания данных, а interact — на обеспечении возможности взаимодействия с программой в ручном режиме.