Возможно, имелись в виду преимущества и недостатки вертикальных ферм перед традиционными методами земледелия.
Некоторые преимущества вертикальных ферм:
- Увеличение урожайности. 1 Вертикальное земледелие позволяет лучше использовать пространство, увеличивая количество культур, которые можно разместить на каждом квадратном метре площади. 1
- Возможность выращивать растения круглый год. 12 Благодаря контролируемой внутренней среде выращиваемые культуры не зависят от меняющихся погодных условий. 1
- Низкое водопотребление. 12 Вертикальное земледелие потребляет примерно на 75–90% меньше воды по сравнению с традиционными типами земледелия. 1
- Экологичность и энергоэффективность. 2 Это достигается за счёт сбора и очистки воды, переработки отходов и углекислоты, выработки электричества. 2
- Производство органических культур. 1 При правильном контроле внутренней среды вертикальной фермы химические пестициды не нужны. 1
Некоторые недостатки вертикальных ферм:
- Высокая стоимость сооружения. 2 Требуются значительные инвестиции в системы доставки питательных веществ, программные продукты, оборудование для выращивания сельскохозяйственных культур. 5
- Сложности с опылением. 2 Это связано с тем, что в контролируемой среде вертикальных ферм нет насекомых. 2
- Затраты на привлечение квалифицированных работников. 2 Для качественного обслуживания вертикальных ферм потребуется персонал с высоким уровнем знаний в различных областях. 5
- Зависимость от технологий. 2 Точный контроль температуры, освещённости, влажности и других параметров требует энергоёмких систем. 5
- Ограниченность видов производимой продукции. 4 Подход лучше всего подходит только для салатной зелени и пряных трав, основные культуры, такие как пшеница, соя, кукуруза и другие, не являются экономически выгодными вариантами. 3