В чем особенности работы картофелеочистительной машины и мясорубки?
Особенности работы картофелеочистительной машины и мясорубки:
Картофелеочистительная машина работает следующим образом: овощи при загрузке через воронку получают вращательное движение, падая на вращающийся конусный диск с абразивным покрытием, и под действием центробежной силы прижимаются к стенкам машины. infourok.ru ppt-online.org За счёт трения об абразивные поверхности происходит снятие кожуры с овощей. infourok.ru Образующаяся мезга удаляется водой, непрерывно поступающей в рабочую камеру из водопровода, и через сливной патрубок уходит в канализацию. ppt-online.org
Мясорубка работает так: при необходимости продукты нарезают на куски, чтобы они прошли через горловину. liramarket.ru За счёт толкателя сырьё легко проталкивается к шнекам. liramarket.ru Далее куски проходят через шнеки и прижимаются к насадке-решётке. liramarket.ru В этот момент острый нож разрезает сырьё на мелкие кусочки. liramarket.ru На выходе получается измельчённый полуфабрикат. liramarket.ru
