Почему в URL-адресах используется символ плюса вместо пробела?

Символ плюса (|+) используется в URL-адресах вместо пробела из-за того, что пробел запрещён в URL. developers.google.com

Это связано с тем, что все URL должны соответствовать синтаксису, указанному в спецификации унифицированного идентификатора ресурсов (URI). developers.google.com URL могут содержать только определённый набор символов ASCII: стандартные буквенно-числовые символы и несколько зарезервированных символов, используемых в URL в качестве управляющих. developers.google.com

По общепринятому соглашению пробелы, которые запрещены в URL, часто передаются с помощью знака плюса. developers.google.com

Обычно это происходит при кодировании строки запроса в MIME-тип application/x-www-form-urlencoded, то есть при отправке GET-запроса с аргументами или значениями аргументов, содержащими пробел. webhamster.ru