В тестомесильных машинах используются следующие виды защитных устройств:

1. Подвижное защитное устройство. 12 Перекрывает верхнюю часть перемещаемой дежи. 1 Защитные устройства делают шарнирными или перемещаемыми вверх и вниз в вертикальном направлении. 1 Как правило, они размещены на корпусе машины. 1
2. Фиксированное или блокирующее защитное устройство для двигателя. 14 Двигатель предназначен для выполнения операций перемещения, вращения, позиционирования и регулирования месильного органа. 1
3. Дверцы или подвижные панели для доступа к внутренним частям машины с целью технического обслуживания или чистки. 4 Их используют в качестве фиксированных или блокирующих средств защиты. 4