Некоторые технологии, которые используются в современной молочной промышленности для снижения потерь продукции:

• Автоматизация. 1 Например, пневматический дискретный контур управляет дверцами доильного станка, что автоматизирует начальные этапы производства молочной продукции. 1
• Контроль уровня в резервуарах. 1 Это позволяет определять и корректировать потенциальные потери или проблемы с качеством продукции. 1
• Защита от переполнения. 1 Гигиеничное реле уровня обеспечивает точное управление насосами заполнения и опорожнения резервуаров и надёжную защиту от переполнения. 1
• Измерение концентрации жира и расхода. 1 Для этого используются точные расходомеры. 1
• Контроль температуры. 1 Гигиеничный сенсор температуры обеспечивает мониторинг температуры окружающей среды или технологического процесса, предупреждая о наличии отклоняющихся от нормы или опасных условий. 1
• Встраиваемые оптические анализаторы продукции. 3 Например, системы METTЛЕР ТОЛЕДО InPro 8300 RAMS измеряют поглощение и отражение света для определения цвета и (или) мутности жидкостей. 3 Это помогает контролировать смену продуктов в технологической линии, разделять различные материалы, идентифицировать продукт перед розливом и контролировать сепарацию. 3