Какие существуют современные технологии производства муки на промышленных мельницах?

Некоторые современные технологии производства муки на промышленных мельницах:

• Автоматизация и цифровизация. milltech.com.ru millparts.ru Управление процессами происходит с одного дисплея, где отображаются показатели температуры, уровня помола, скорости вращения вальцов, влажности сырья. milltech.com.ru Автоматика регулирует отклонения и предупреждает оператора о возможных сбоях. milltech.com.ru В крупных комплексах применяют элементы искусственного интеллекта, например, машинное обучение, которое позволяет системе «запоминать» наилучшие режимы помола для разных партий зерна. milltech.com.ru
• Технологии переработки зерна. milltech.com.ru Зерно не просто очищают от мусора, его проходят через сложные системы калибровки, сортировки и даже обработки ультразвуком или инфракрасным излучением. milltech.com.ru Один из примеров — оптические сортировщики, которые с помощью камер отбраковывают дефектные зёрна: тёмные, повреждённые, заражённые вредителями. milltech.com.ru
• Энергосберегающие технологии. milltech.com.ru Применяют системы рециркуляции воздуха, повторного использования тепла и автоматического контроля воды, которая используется для подготовки зерна. milltech.com.ru
• Высокоэффективные системы помола. millparts.ru Современное оборудование производит больше продукции, употребляя меньше энергии, а также адаптируется к различным видам зерна. millparts.ru
• Санитария и безопасность пищевых продуктов. millparts.ru Системы закрытого типа и автоматические механизмы очистки сводят к минимуму риск загрязнения при производстве муки. millparts.ru Материалы из нержавеющей стали и антибактериальные покрытия поверхности обеспечивают гигиеничность производственной среды. millparts.ru