Какие существуют промышленные способы экстракции подсолнечного масла?

Один из промышленных способов экстракции подсолнечного масла — экстракция растворителями. vrn-agro.ru Этот метод отличается высокой рентабельностью и производительностью, обеспечивает почти полное извлечение масличных компонентов из сырья. vrn-agro.ru

Суть процесса заключается в смешивании измельчённого масличного материала с органическими растворяющими агентами, преимущественно экстракционными бензинами. vrn-agro.ru Образовавшаяся смесь поступает в экстракторы, где в результате переработки формируется мисцелла — эмульсия, содержащая масло, смешанная с органическим растворителем. vrn-agro.ru

На следующем этапе происходит отделение паровой фазы растворителя от полученной трёхкомпонентной смеси. vrn-agro.ru Затем жирное масло отделяется и фильтруется для полного удаления шротовых остатков. vrn-agro.ru Дополнительным продуктом, получаемым в результате данного процесса, становится полностью обезжиренный растительный шрот. vrn-agro.ru

Ещё один современный метод — непрерывная экстракция. spravochnick.ru Экстрагируемый материал (в виде лепёстка или крупки) поступает в загрузочную колонку экстракционного аппарата, где он шнеком перемещается сначала вниз, а затем вверх — в экстракционную колонку к выходному отверстию. spravochnick.ru Одновременно навстречу перемещаемому масличному сырью подаётся бензин с температурой 55–60 градусов. spravochnick.ru