Некоторые современные методы, которые используются для равномерной расфасовки фруктов:

• Электронно-оптический сортировочный модуль. 1 В нём происходит автоматическая калибровка и сортировка плодов по цвету, размеру, форме, наличию внешних дефектов. 1 Модуль работает на основе искусственного интеллекта. 1
• Весовые станции. 4 Обеспечивают точность и эффективность процесса фасовки, автоматически распознают и сортируют фрукты по размерам и качеству. 4 Для оптимизации процесса используются алгоритмы машинного обучения. 4
• Наполнитель контейнеров. 1 Позволяет деликатно наполнять контейнеры готовой продукцией, защищает плоды от повреждений. 1 Оснащён датчиками заполняемости контейнеров. 1
• Дозатор. 3 С его помощью осуществляется равномерное распределение продукции по каналам дозирования. 3 Например, при упаковке замороженных фруктов дозатор позволяет формировать целевую массу, кратную 100 г. 3

Также для упаковки фруктов может использоваться стоячий пакет (stand-up pouch). 5 Это проваренная, сложенная и герметично сваренная плёнка в рулоне, которую наполняют свежими фруктами. 5