Основные отличия между режимами «Быстрое охлаждение» и «Быстрое замораживание» в современных холодильниках:
- Быстрое охлаждение (суперохлаждение) действует в холодильной камере и предназначено для быстрого охлаждения большого количества свежих продуктов или напитков. club.dns-shop.ru Например, позволяет охладить напитки или свежие продукты перед сервировкой. lineclick.ru
- Быстрое замораживание (суперзаморозка) действует в морозильной камере и позволяет быстро заморозить продукты на полную глубину, исключая образование крупных кристаллов льда и разрывов тканей. club.dns-shop.ru Продукты, замороженные подобным образом, не примерзают к поверхности камеры, не теряют форму и цвет при размораживании. club.dns-shop.ru
Таким образом, основное отличие заключается в том, что суперохлаждение действует в холодильной камере, а суперзаморозка — в морозильной, при этом последний режим более длителен (до 48 часов) и отличается установкой очень низкой температуры. club.dns-shop.ru