При сборке больших партий фруктов используются различные методы и оборудование, например:

• Сортировщик Calistar. 1 Предназначен для бережной пресортировки при больших объёмах (для упаковки в контейнеры на хранение). 1 Транспортер имитирует человеческую руку, которая бережно и быстро транспортирует яблоки для дальнейшей упаковки. 1
• Сортировщик Rollerstar. 1 Используется для больших объёмов сортировки всех круглых продуктов (для упаковки и быстрой продажи). 1 Машина имеет каретку в виде колеса, что позволяет вращать продукт под камерой и видеть все его дефекты, цвет, измерить диаметр. 1
• Системы на основе искусственного интеллекта. 2 Ускоряют процессы послеуборочной обработки, снижают послеуборочные потери и вероятность механических травм. 2 С их помощью моделируют оценку зрелости, идентификацию качества, обнаружение повреждений, а также гниения и болезней фруктов. 2
• Инспекционные роликовые столы. 3 На них фрукты перебираются вручную с помощью рабочих. 3 Также процесс переборки может осуществляться на ленточных транспортерах, по которым продукт перемещается по цеху. 3