Какие физические принципы лежат в основе работы мясорубки?

В основе работы мясорубки лежат следующие физические принципы: давление и вращение. infourok.ru cis.panasonic.com

Давление создается за счёт убывающего шага винтовой линии шнека, который захватывает продукт и направляет его в зону измельчения. infourok.ru

Вращение обеспечивается двигателем, который через редуктор вращает шнек. www.ozon.ru Ребра шнека захватывают, перерубают и перемещают продукты к ножу. cis.panasonic.com За счёт давления шнека и вращения лезвий ножа мясо, овощи и фрукты эффективно измельчаются и выходят через отверстия решётки наружу. cis.panasonic.com