Как работает оптический сканер и в чем его преимущества по сравнению с шариковым?

Возможно, имелись в виду оптические 3D-сканеры, а не шариковые сканеры.

Принцип работы оптического 3D-сканера заключается в подсвечивании объектов структурированным светом с помощью проектора и съёмке отражённого света с определённых ракурсов. habr.com top3dshop.ru Объект сканирования засвечивают световой полоской или паттерном — эталонным монохромным рисунком. habr.com

Деформация проецируемого рисунка при наложении на сканируемый объект даёт информацию о глубине и кривизне поверхности, форме предмета. top3dshop.ru Камеры фиксируют искривления полученной картинки, и на основе анализа полученных данных в ПО реконструируется 3D-модель сканируемого объекта. top3dshop.ru

Некоторые преимущества оптических 3D-сканеров:

• Скорость и точность работы. scienceforum.ru Вместо сканирования одной точки в один момент времени, оптические сканеры сканируют одновременно несколько точек или всё поле зрения сразу. scienceforum.ru
• Способность получать информацию о цвете. scienceforum.ru habr.com Это важно, например, при последующем воссоздании внешнего вида объекта, что критично, если речь идёт об историческом объекте или предмете искусства. habr.com
• Низкая стоимость. habr.com top3dshop.ru В плане цены оптическое оборудование выигрывает, так как его приобретение не связано с такими крупными расходами, как при покупке лазерных аналогов. habr.com