Функция Frying Sensor в индукционных варочных панелях Neff работает следующим образом: 14

1. Пользователь ставит пустую посуду на зону нагрева. 1
2. Выбирает зону нагрева и касается специального индикатора. 1
3. В течение следующих 5 секунд выбирает требуемый температурный режим с помощью ручки настройки TwistPad®. 1
4. По достижении необходимой температуры раздаётся звуковой сигнал, и индикатор перестаёт мигать. 1
5. Добавляет масло на сковороду и кладёт подготавливаемый продукт. 1

Функция подходит для приготовления или уваривания соусов, блинов, жарения яиц со сливочным маслом, овощей или стейков до требуемой степени готовности с постоянным контролем температуры. 1

Преимущества Frying Sensor:

• постоянная температура поддерживается автоматически без необходимости изменения уровня мощности; 1
• растительное масло не перегревается, предотвращается подгорание блюда; 1
• зона нагрева нагревается только для поддержания температуры, за счёт чего экономится энергия. 1