Бурые водоросли используются в современных технологиях производства в разных направлениях, например:
Получение биоматериалов. research-journal.org Из бурых водорослей методом горячего компрессионного прессования получают пластики без добавления связующих. research-journal.org Также из них можно изготовить коллагеновые матрицы, которые используются в качестве трансплантационных материалов. research-journal.org
Использование в пищевой промышленности. web.archive.org Бурые водоросли (ламинария и фукус) — источник альгинатов, которые применяются в производстве молочных продуктов, мороженого, йогуртов и других блюд. web.archive.org
Получение лекарственных веществ. cyberleninka.ru Из бурых водорослей получают маннит, который используется при производстве таблеток, как антисептический порошок для присыпки ран, заменитель сахара для приготовления диетических продуктов. cyberleninka.ru
Изготовление фармацевтических препаратов. research-journal.org cyberleninka.ru Получаемые из бурых водорослей полимеры, такие как альгинаты и фукоидан, имеют терапевтический потенциал и могут найти применение в фармакологической промышленности. research-journal.org
Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.