Описание технологического процесса в технологической схеме включает в себя последовательность всех операций и процессов обработки сырья, начиная с момента его приёма и заканчивая выпуском готовой продукции. 2
Некоторые элементы, которые обычно указываются в таком описании:
- Основные технологические параметры процесса. 1 Особо выделяют параметры, влияющие на обеспечение качества продукции и безопасность процесса. 1
- Используемое основное оборудование. 1 Дают его характеристику с указанием основных характеристик (объём, производительность, поверхность, материал, размеры и пр.). 3
- Места ввода в процесс сырья и вспомогательных веществ и выхода из процесса готовой продукции, побочных продуктов и отходов производства. 23
- Параметры технологических процессов (давление, концентрация, температура и т. п.). 3
- Способы загрузки и выгрузки, транспортирования сырья, промежуточных продуктов и готовой продукции. 3
- Способы отбора проб для контроля. 3
- Методы переработки, очистки или обезвреживания отходов, сточных вод, выбросов в атмосферу (если они разработаны в комплексе с технологическим процессом). 3