Сенсорные плиты отличаются от обычных варочных поверхностей способом управления. 4 В сенсорных плитах для регулировки используются сенсорные кнопки и слайдеры, а в обычных — механические ручки. 4

Некоторые преимущества сенсорных плит:

• Расширенная функциональность. 1 Наличие электронного процессора увеличивает возможности техники, например, позволяет устанавливать таймер, контролировать закипание, автоматически отключать плиту, блокировать панель управления от детей, подавать звуковой сигнал по окончании готовки. 1
• Плавная регулировка мощности и нагрева конфорки. 1 Это облегчает процесс приготовления. 1
• Гладкая поверхность. 1 Её легко мыть. 1

Некоторые недостатки сенсорных плит: чувствительность к перепадам напряжения, дорогой ремонт, высокая стоимость техники с сенсорным управлением. 1

Выбор между сенсорной плитой и обычной варочной поверхностью зависит от личных предпочтений и потребностей пользователя.