Некоторые отличия профессиональной тестомесильной машины от бытовой:
- Объём чаши. vtk-moscow.ru Бытовые тестомесильные машины имеют небольшой объём чаши, что удобно для домашнего использования. vtk-moscow.ru Профессиональные тестомесы могут иметь ёмкости на сотни литров и обеспечивать беспрерывное производство. vtk-moscow.ru
- Мощность. technovar.ru Профессиональные тестомесы обычно более мощные, что позволяет им справляться с тяжёлыми тестами. technovar.ru
- Наличие функций. technovar.ru Некоторые профессиональные тестомесы оснащены дополнительными функциями, такими как автоматические программы или дополнительные насадки. technovar.ru
- Место размещения. prodteh.ru Для домашнего использования обычно выбирают небольшие настольные модели, а для заведений общепита — напольные машины. prodteh.ru
- Продолжительность рабочего цикла. www.triol1.ru Профессиональные тестомесы могут быть непрерывного действия, которые способны работать продолжительное время без остановки, или периодического действия, выдающие тесто порционно. www.triol1.ru
Профессиональные тестомесы устанавливаются на хлебозаводах, в мини-пекарнях, общепите и гипермаркетах для приготовления хлеба, булок, сладкой выпечки. www.klenmarket.ru Бытовые тестомесильные машины подходят для домашнего использования. vtk-moscow.ru