Чем отличается процесс создания APK-файла от нативной разработки?

Возможно, имелись в виду различия между нативной и кроссплатформенной разработкой, а не между созданием APK-файла и нативной разработкой.

Нативная разработка предполагает использование оригинальных языков и инструментов конкретной операционной системы. spark.ru Для каждой платформы необходимо писать код с нуля. xamarin.ru Нативные приложения работают только на той платформе, для которой написаны. xamarin.ru

Кроссплатформенная разработка подразумевает использование универсального набора инструментов и технологий, которые применяются для всех платформ сразу. xamarin.ru Один и тот же код можно использовать для разных платформ, что снижает временные затраты на разработку. xamarin.ru Однако кроссплатформенные приложения обладают меньшей гибкостью, имеют более низкий уровень производительности и могут иметь сложности с выходом на маркетплейсы. xamarin.ru

Выбор между нативной и кроссплатформенной разработкой зависит от требований проекта. xamarin.ru Нативная разработка подходит, когда нужно реализовать максимальное количество функционала, использовать все возможности пользовательского интерфейса, обеспечить надёжность, безопасность и стабильность. xamarin.ru Кроссплатформенный метод предпочтителен, когда необходимо разработать несложное приложение с максимально быстрым выходом на рынок и охватом большего количества пользователей. xamarin.ru