Часто ли android-разработчику в своей работе при создании какого-либо приложения приходится создавать/отрисовывать кастомные view элементы?

Частота, с которой Android-разработчику приходится создавать и отрисовывать кастомные View-элементы, зависит от конкретного проекта. 1

Реализовывать собственные View-компоненты (Custom View) целесообразно, когда нет более простого способа реализовать специфичную особенность или когда нужно решить определённые проблемы, например:

• Оптимизировать производительность. 2 Если в одном layout-файле много View-компонентов, и их количество можно сократить, создав единственный Custom View-компонент. 2
• Упростить эксплуатацию и поддержку большой иерархии View-компонентов. 2 Например, если в приложении много View-компонентов, которые сложно поддерживать. 2
• Реализовать полностью настраиваемый View-компонент, которому нужна ручная отрисовка. 2

Так как в большинстве случаев разработка Custom View-компонента занимает больше времени, чем работа с обычными View-компонентами, создавать их целесообразно только тогда, когда нет более простого способа реализовать специфичную особенность. 2